Главная › Новости

Андрей Куспиц. "Новиков открывает Колбасный цех"

Опубликовано: 10.10.2018

Сергей Миронов и главный московский колбасник Андрей Куспиц

Друзья! Аркадий Новиков очень рад колбасам и сосикам: к тому, что я делаю, у него устойчивая любовь. Но многое «сыровато» по другим направлениям. Собственно не хватает мелочей, а их много, например, не отпечатано меню. Он прямо сейчас здесь, и говорит: ну нет, так нельзя открываться. Вот прям сейчас что-то втолковывает кухне.

Я объяснил, что уже написал, что открываемся, и всех друзей позвал. Он объясняет, что ресторан не только сосиски и ветчины, а ещё много чего. Но раз позвал, то ладно. Дословно примерно так: «Ну раз так, то тогда всех кто придет накормим». То есть то, что будет завтра — это «техническое открытие». А именно, «короткое меню». Всем, кто придет будут говорить, что вообще-то ещё как бы закрыто, но давайте накормим. Просил скидку для моих друзей, видимо что-то придумают.

16