Сушилка для рыбы в домашних условиях
Опубликовано: 11.12.2017
Многие мужчины летом любят ходить на рыбалку. Бывают рыбные дни и не очень. Но что делать с рыбой, если ее было поймано слишком много? Вариантов хватает: заморозить, сделать селедку, пригласить родственников на уху. Тем не менее мужчины также очень любят таранку, которую они употребляют с пивом. Кстати говоря, сделать ее можно также в домашних условиях. Приготовить ее поможет сушилка для рыбы, которую можно купить или изготовить самому.
СУШИЛКА ДЛЯ РЫБЫ ЛОВЛЯ УКЛЕЙКИ
Как сделать конструкцию самостоятельно?
Желательно, чтобы для создания устройства использовались металлические или деревянные материалы. Так, использовать ее можно будет не один год. Состоит конструкция из каркаса и полочек. Поэтому в первую очередь необходимо приобрести материалы, а после этого подогнать их по размеру. Каркас должен быть устойчивым. Чтобы сушилка для рыбы была качественной, ее необходимо скрепить надежными элементами (шурупами). Сверху каркас покрывается тонкой тканью (шифоном), чтобы рыба сушилась на воздухе. Благодаря свободной циркуляции воздуха внутри устройства продукция будет сушиться гораздо быстрее. Кстати говоря, сушилка для рыбы может быть изготовлена из старого шкафа при условии, что дверцы будут сняты. В противном случае рыба может спариться, из-за чего она испортится.
Сушилка для рыбы и мяса (вяленая рыба, бастурма, панчетта)
Преимущества такой конструкции
Благодаря тому что устройство со всех сторон закрыто материалом, это защищает рыбу от насекомых. Если вам больше нравится подвесная сушилка для рыбы, то создается она так же, как и стационарная. Только ее нужно будет закрепить к дереву, используя крепкую веревку. Если деревьев поблизости нет, то можно просто использовать несколько кольев. За счет этого сушка рыбы осуществляется и снизу. Размеры сушилки каждый определяет самостоятельно. Хотя необходимо учитывать, что крупную рыбу не рекомендуется сушить, так как этот процесс является слишком длительным, поэтому продукт может испортиться. Кроме того, выполненная сушилка для рыбы своими руками может иметь небольшой вес, поэтому ее можно брать даже с собой в поход (если он предполагает быть длительным).